Canistel (Pouteria campechana): underutilized tropical fruit, population increase with dual purpose, human food and wildlife
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Abstract
Canistel (Pouteria campechana H.B.K Baehni) is a close relative of other widely cultivated sapotaceae species and very popular in Cuba, for example the sapote (Pouteria sapota Jack. H.E Moore & Stearm), the loquat (Manilkara sapota L. van Royen), and the caimito (Chrysophyllum caimito L.). The objective of this research was based on defining the possible causes that have brought the canistel to be an under- used species and almost exotic in the province; as well as increasing the effective population of this taxon and analyzing some morphometric aspects of the fruit and its seeds. To describe the methological process employed it can be said that it was used the historical-legal method for the obtainment and validation of information about this fruit, together with the determination of how frequent would emerge other species of the same family associated to canistel that appeared during the counting period. For the furtherance of its population growing it was used the bio-intensive method of tree sowing with double farming of soil. The results evinced that in the taillight area of study there is a population decrease to 95.7 %. At the same time, it was possible to expand the population effective. The main reasons why this species has gone to oblivion are owing to anthropological and bio-cultural origin.
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