Influencia de los factores topográficos, climáticos, edáficos, socioculturales y socioeconómicos en la diversidad de plantas en los huertos caseros de Cuba
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Resumen
Con el objetivo de estudiar las correlaciones entre la diversidad presente en los huertos y los diferentes factores que pueden influir en ella, se relacionó la diversidad total de especies/huerto y la diversidad en las categorías de uso más importantes (frutales, hortalizas, raíces y tubérculos, condimenticias, medicinales, granos y estimulantes) con factores topográficos (altura), climáticos (temperatura y precipitaciones), edáficos (capacidad de intercambio catiónico de los suelos, y contenidos de materia orgánica y de K2O y P2O5, respectivamente); socioculturales (edad del propietario del huerto, edad del asentamiento, género y etnia del dueño y grado de escolaridad) y socioeconómicos (ingresos promedio totales, horas dedicadas al huerto y situación del mercado). En general, se observaron correlaciones bajas en la mayoría de los casos, indicando que en la selección de lo que el campesino va a plantar en su huerto, intervienen todos los factores combinadamente, para obtener el balance deseado por éste; esto también pudiera deberse al número relativamente poco variable del número total de especies en los huertos de la muestra, por la selección previa rigurosa a la que fueron sometidos, donde este factor jugó un papel primordial. Los factores que más correlacionaron fueron la altura a que estuvo situado el huerto, la edad del propietario, el manejo de las mujeres en ciertas especies, la etnia y el grado de escolaridad. No se observaron tendencia definidas en la influencia del bienestar económico ni de la situación del mercado. Sin embargo, mantener en el huerto y hacer producir una mayor variedad de especies con diferentes usos, condujo no sólo a una mayor posibilidad de satisfacer las propias necesidades de los habitantes del huerto, sino también hay mayores posibilidades de comercialización.
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Referencias
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Fundora Mayor, Z., V. Moreno, L. Castiñeiras, T. Shagarodsky, V. Fuentes, O. Barrios, L. Fernández, R. Cristóbal, R. Orellana, C. Giraudy, M. García, A. Valiente, J.L. Alonso, P. Sánchez, A.V. González y R. Robaina (2001): Mecanismos de reemplazo y distribución de semillas. Flujo genético. Mercado vs. diversidad. Propuesta de métodos para mejorar el intercambio de semillas. III Taller Nacional “Contribución de los huertos caseros a la conservación in situ de recursos fitogenéticos en sistemas de agricultura tradicional”. INIFAT, 24-25 enero.
