La fertilización potásica y su efecto en la producción, calidad y vida en anaquel del tomate para condiciones de cultivo protegido
Contenido principal del artículo
Resumen
-
Detalles del artículo

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.
Aquellos autores/as que tengan publicaciones con esta revista, aceptan los términos siguientes de la Licencia CC Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0):
Usted es libre de:
- Compartir — copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato
- Adaptar — remezclar, transformar y crear a partir del material
El licenciador no puede revocar estas libertades mientras cumpla con los términos de la licencia.
Bajo las condiciones siguientes:
- Reconocimiento — Debe reconocer adecuadamente la autoría, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se han realizado cambios. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de una manera que sugiera que tiene el apoyo del licenciador o lo recibe por el uso que hace.
- NoComercial — No puede utilizar el material para una finalidad comercial.
- No hay restricciones adicionales — No puede aplicar términos legales o medidas tecnológicas que legalmente restrinjan realizar aquello que la licencia permite.
La revista no se responsabiliza con las opiniones y conceptos emitidos en los trabajos, son de exclusiva responsabilidad de los autores. El Editor, con la asistencia del Comité de Editorial, se reserva el derecho de sugerir o solicitar modificaciones aconsejables o necesarias. Son aceptados para publicar trabajos científico originales, resultados de investigaciones de interés que no hayan sido publicados ni enviados a otra revista para ese mismo fin.
La mención de marcas comerciales de equipos, instrumentos o materiales específicos obedece a propósitos de identificación, no existiendo ningún compromiso promocional con relación a los mismos, ni por los autores ni por el editor.
Cómo citar
Referencias
Gordillo, M. Aspectos fisiológicos del deterioro de frutas y vegetales y su control. En Curso postcosecha.—Ciudad de la habana:INIFAT, 1997.—198p.
Hartz, T.K., P.R. Jonstone, D.M. Francis and E.M. Miyao. Processing tomato yield and fruit quality improved with potassium fertigation. HortScience 40(6):1862-1867, 2005.
Hernández, María Isabel, Marisa Chailloux Laffita, Francisco R. Pupo González, Julia M. Salgado Pulido, Anselma Ojeda, Maritza Martínez, José A. Macdonald Cuza y Odalis Bruzón. Validación de fertilizantes de la línea ultrasol de SQM en el cultivo protegido del tomate. Su efecto en la calidad y en la conservación postcosecha. Revista Alimentaria (361):83-90, 2005.
Kader, A. Quality parameters of fresh-cut fruit and vegetables products. Florida:CRC Press, 2002.--p11-20.
Namesny, A. Tomates. Producción y comercio. Barecelona:Ediciones de horticultura, 2004.—121-133.
Riquelme, B. F. Postcosecha del tomate para consumo fresco. En : El cultivo del tomate.—España:Ediciones Mundi prensa, 1995.—275p.
Roche, G., M. Grillo. Limites de residuos permisibles de nitratos en los productos vegetales de Cuba. Revista CNIC Ciencias biológicas 22(1-2):95-97, 1991 Usherwood, N.R. 1985. The role of potassium in crop quality. In: Potassium in Agriculture (Ed: R.S. Munson). ASA-CSSA-SSSA, Madison, WI. pp. 489-513.
