Evaluación de la producción de leche y algunos indicadores ganaderos del municipio Rodas en el período 1990-2004

Resumen

El presente trabajo se realizó en el Municipio Rodas, Provincia Cienfuegos. Con el objetivo de evaluar el impacto del período especial en la producción de leche y algunos indicadores de la ganadería (1990-2004). Para el estudio se procesaron los datos históricos de la producción en el tabulador electrónico Microsoft Office Excel. Los análisis descriptivos, comparación de medias entre variables se realizaron en el programa SPSS v 11.1 para Windows, a través de análisis de varianza y la docima de comparación múltiple Duncan (p<0.05). La investigación se estructuro en tres secciones experimentales. La primera componente de estudio del período (1990-1996) en el sector estatal, la descripción se realizó mediante componentes principales por año y el agrupamiento se hizo mediante el análisis de clasificación automática por el método de conglomerados jerárquicos a una distancia euclidiana de 1.27. El estudio de lo ocurrido en el sector estatal durante 1990-2004 se realizó teniendo en consideración los resultados obtenidos en el experimento anterior. A partir 1 de 1995-2002 se procede al análisis comparativo de los diferentes sectores (Estatal y Campesino). En el período 1990-1996 se deprimen los indicadores generales: Producción de leche y carne, nacimientos totales, alimentación total y siembra de pastos; la mortalidad aumenta hasta el año 1993. Con la sietes componentes principales que explican más del 80% de la variabilidad de los indicadores. El Grupo I (1990) manifiesta la mayor producción de leche (8113.10 Miles de Litros), el grupo II (1991-1992) reporta la mayor mortalidad de terneros y vacas. En los años 1993-1996 (Grupo III) se aprecia un incremento del uso de la caña de azúcar en la alimentación de la masa. El sector campesino describe un crecimiento estable y supera las producciones del sector estatal en más de un 50%.