Evaluación y gestión de riesgos por estrés calórico en el ganado bovino lechero de la Eempresa Agropecuaria Managuaco
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Resumen
La adaptación de la ganadería bovina al cambio y la variabilidad climática es una de las prioridades estratégicas de Cuba. Para ello, se vienen impulsando diversas acciones de respuesta, implementadas con el apoyo del proyecto AGROCADENAS. En contribución a estas, el presente trabajo tiene como objetivo, evaluar los riesgos por estrés calórico en el ganado bovino lechero de la Empresa Agropecuaria Managuaco de Sancti Spíritus y elaborar un grupo de medidas que contribuyan al mejoramiento genético y desarrollo del ecosistema productivo de dicha empresa. La evaluación de riesgos se realizó por del índice de temperatura y humedad (ITH), a partir de series históricas de datos diarios de la estación meteorológica de Sancti Spíritus. La estimación de riesgos en escenarios futuros se hizo a partir del modelo HadGEM-ES - escenario RCP 8,5 para Cuba. Se obtuvo un análisis temporal del comportamiento del ITH, el tiempo de duración en horas de cada categoría del estrés de calor por meses y se estimó su impacto en los indicadores productivos de pérdida de consumo voluntario de alimento (CVA) y pérdida de producción de leche (PPL). Se proponen varias medidas para la adaptación al cambio climático e incrementar la capacidad de resiliencia.
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