Introducción
⌅La mancha anular, producida por Leptosphaeria sacchari (Van Breda de Haan), es una enfermedad común en todos los lugares donde
se cultiva de caña de azúcar en el mundo. Debido a que generalmente
afecta solo a las hojas senescentes, se considera como de poca
importancia económica (Magarey, 2022Magarey,
R. (2022). Field guide diseases of australian sugarcane. Australia.
Sugar Research Australia Limited. ISBN: 978-0-949678-43-0.
).
Sin embargo, producto al incremento de la superficie plantada y la
ausencia de rotación con otras especies de plantas puede causar pérdidas
tanto cualitativas como cuantitativas (Nanjundaswamy et al., 2020Nanjundaswamy,
J.C., Naik, S.T. y Nandan, M. (2020). Efficacy of fungicides,
biocontrol agents and botanicals against ring spot disease (Leptosphaeria sacchari Van Brenda de Hann) of sugarcane. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 9(4): 304-307. ISSN: 2278-4136.
).
Los síntomas iniciales ocasionados por L. sacchari están formados por manchas pequeñas, alargadas y de forma ovalada con
coloración verde olivo oscuro a marrón rojizo con halos amarillos
estrechos en las hojas, vainas y tallos (Laurel et al., 2021Laurel, N.R., De Torres, R.L., Mendoza, J.V., Balendres, M.A.O. y Cueva, F.M.D. (2021). Identification of Epicoccum sorghinum and its effect on stalk sugar yield. Sugar Techology. https://doi.org/10.1007/s12355-021-01017-y.
). Las lesiones forman grandes áreas necróticas con contornos irregulares y tejido muerto en la parte central (Viswanathan y Selvakumar, 2023Viswanathan,
R. y Selvakumar, R. (2023). Compendium of Sugarcane Diseases. New
Delhi. Indian Phytopathological Society. ISBN: 978-81-953723-4-8.
).
Las manchas pueden coalescer y crear parches que alcanzan casi toda el
área foliar produciendo la clorosis y necrosis de las hojas (Raza et al., 2019Raza,
M., Zhang, Z., Hyde, K.D., Diao, Y.Z. y Cai, L. (2019). Culturable
plant pathogenic fungi associated with sugarcane in southern China.
Fungal Diversity, 99: 1–104. https://doi.org/10.1007/s13225-019-00434-5.
).
En
Cuba la mancha anular se encuentra dentro de las enfermedades
consideradas como de menor importancia. A pesar de esto, en el país se
mantiene un monitoreo sistemático en las plantaciones comerciales de
caña de azúcar por el Servicio Fitosanitario (SEFIT) para conocer su
evolución y el comportamiento fitopatológico de los cultivares en
explotación (Chinea et al., 2019Chinea,
A., Zayas, E. y Bruner, S. (2019) Inventario de enfermedades de la caña
de azúcar en Cuba: tercera etapa. Cuba & Caña, 22(3): 8-14. ISSN:
1028-6527.
).
El desarrollo de modelos de
predicción del progreso de las enfermedades en la caña de azúcar con la
información sobre parámetros climáticos críticos en la infección como,
la temperatura óptima, la humedad relativa y la duración de esta última
en las hojas; además de los esfuerzos de la investigación en diferentes
países, pudieron contener las amenazas y se evitaron graves pérdidas
económicas (Selvakumar y Viswanathan, 2020Selvakumar,
R. y Viswanathan, R. (2020). Sugarcane rust: changing disease dynamics
and its management. Journal of Sugarcane Research. https://doi.org/10.37580/JSR.2019.2.9.97-118
).
Es evidente entonces que la disminución del rendimiento, causado por
enfermedades de menor importancia económica, debe abordarse mediante un
enfoque sistemático. Por ello, el objetivo de la investigación fue
evaluar el desarrollo de L. sacchari en hojas de caña de azúcar.
Materiales y métodos
⌅El
estudio se desarrolló en el bloque experimental del Instituto de
Investigaciones de la Caña de Azúcar sobre un suelo Ferralítico Rojo
típico (Hernández et al., 2015Hernández,
A., Pérez, J.M., Bosch, D. y Castro, N. (2015). Clasificación de los
suelos de Cuba. La Habana. INCA-IS. ISBN: 978-959-7023-77-7.
);
ubicado en las coordenadas georeferenciadas latitud norte: 22º 47´ 12´´
y longitud oeste: 82º 23´ 13´´, en el municipio Quivicán, provincia
Mayabeque, Cuba.
En agosto de 2018, se estableció el experimento con seis cultivares de caña de azúcar (´CP52-43´, ´C86-12´, ´C86-56´, ´C90-469´, ´C323-68´ y ´C1051-73´), con cosechas en el mes de abril del 2020 en la cepa de caña planta y del 2021 como cepa de retoño (soca). De cada cultivar se plantó una parcela de 48 m2 (cuatro surcos de 7,5 m de longitud separados a 1,6 m).
Se
seleccionaron al azar diez plantas de los dos surcos centrales de cada
parcela en las fases fenológicas de ahijamiento-brotación, periodo de
crecimiento y maduración del cultivo (en la cepa de caña planta a los
tres, nueve y trece meses de edad; mientras que en la de retoño a los
tres, seis y nueve meses). En las plantas elegidas se marcó la hoja +1
según nomenclatura de Kuijper (Dillewijn, 1952Dillewijn, C.V. (1952). Botánica de la caña de azúcar. La Habana. Instituto del libro.
).
Las
evaluaciones se realizaron periódicamente cada siete días teniendo en
cuenta la posición de la hoja marcada en la planta y la aparición de la
enfermedad en cada cultivar. Los grados de infección se determinaron
según la metodología descrita por Rodríguez et al. (2014)Rodríguez,
M.L., Rodríguez, E.L., Alfonso, I. y Fuentes, A.A. (2014). Enfermedades
y plagas. En: Santana, I., González, M., Guillen, S. y Crespo, R.
Instructivo técnico para el manejo de la caña de azúcar (2 ed.). La
Habana. INICA. p 209-259. ISBN: 978-959-300-036-9.
(Tabla 1).
| Grados | Descripción |
|---|---|
| 1 | Sin síntomas de la enfermedad. |
| 2 | Manchas pequeñas de color verde a pardo rojizo con borde amarillento en forma oval alargada que cubren hasta el 15 % del área foliar. |
| 3 | Abundantes manchas irregulares, que al unirse forman áreas de color pardo rojizo que cubren hasta el 25 % del área foliar. |
| 4 | Abundantes manchas irregulares mayores de 2,5 mm con el borde oscuro y centro cenizo. Presencia de soros (puntos negros) en toda la hoja. Los síntomas cubren más del 25 % del área foliar. |
La
severidad de la enfermedad en los cultivares se determinó teniendo en
cuenta los grados de infección en cada hoja marcada, según la expresión
matemática propuesta por Townsend y Heuberger (1943)Towsend,
G.R. y Heuberger, J.V. (1943). Methods for estimating losses caused by
diseases in fungicide experiments. Plant Disease Report, 24: 340-343.
Disponible en: https://www.scirp.org/reference.
:
Dónde:
Debido a que los valores de la variable severidad de la enfermedad no se ajustaron a una distribución normal, ésta se analizó mediante una prueba de Kruskal-Wallis (p≤0,05) con el paquete estadístico InfoStat, versión 2015.
Resultados y discusión
⌅El comportamiento de la severidad promedio de la mancha anular en los cultivares evaluados aumentó en los días posteriores al marcaje de las hojas (Tabla 2). Entre la quinta y séptima evaluación los valores de la severidad se mantienen estables hasta que las hojas se secan a las 13 semanas.
En la cepa de caña planta, el ascenso de la severidad se produce entre la tercera y cuarta evaluación en las plantas de tres meses de edad; mientras que en las nueve y trece meses, posteriormente a la segunda evaluación. En la cepa de retoño los incrementos se aprecian desde la séptima evaluación a los tres meses de edad y en la segunda evaluación a los seis y nueve meses.
La infección de la enfermedad en las plantas estudiadas comienza a partir de que la hoja seleccionada ocupa la posición +2 con un marcado ascenso entre las posiciones +5 y +6 (Figura 1); similar comportamiento se apreció en el número de evaluación (Figura 2).
La severidad promedio de la enfermedad sobrepasó el 40 %, pero mostró un comportamiento similar en los seis cultivares evaluados sin diferencias significativas entre ellos (p≤0,05), aun cuando ´C86-56´ fue el menos afectado (Figura 3). En lo que respecta a la cepa de soca la severidad de la enfermedad superó el 50 % en ´C90-469´, valor significativamente superior al resto de los cultivares lo que pudiera estar relacionado con la susceptibilidad de estos a L. sacchari.
| Número de evaluación | Fecha de evaluación (meses) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cepa de caña planta | Cepa de retoño (soca) | |||||
| 3 | 9 | 13 | 3 | 6 | 9 | |
| 1 | 25,00 a | 25,00 a | 25,00 a | 25,00 a | 25,00 a | 25,00 a |
| 2 | 25,00 a | 25,00 a | 25,00 a | 25,00 a | 25,00 a | 25,00 a |
| 3 | 25,00 a | 50,00 b | 37,50 b | 25,00 a | 26,67 a | 50,00 b |
| 4 | 29,17 a | 50,00 b | 37,50 b | 25,00 a | 34,68 ab | 50,00 b |
| 5 | 29,17 a | 50,00 b | 50,00 c | 29,67 a | 41,67 ab | 50,00 b |
| 6 | 33,33 a | 50,00 b | 50,00 c | 33,33 ab | 58,33 b | 50,00 b |
| 7 | 70,83 b | 50,00 b | 50,00 c | 41,83 bc | 58,33 b | 70,83 c |
| 8 | 70,83 b | 50,00 b | 50,00 c | 45,00 c | 62,50 b | 70,83 c |
| 9 | 70,83 b | 50,00 b | 50,00 c | 49,17 c | 62,50 b | 70,83 c |
| 10 | 70,83 b | 50,00 b | 50,00 c | 50,00 c | 62,50 b | 70,83 c |
| 11 | 70,83 b | 50,00 b | 50,00 c | 50,00 c | 62,50 b | 70,83 c |
| 12 | 70,83 b | 50,00 b | 50,00 c | 50,00 c | 62,50 b | 70,83 c |
Nota: Medias con letras desiguales en la misma columna difieren significativamente según Prueba de Kruskal-Wallis (p ≤,05).
El
comportamiento diferencial de la enfermedad entre los cultivares de
caña de azúcar y la relación con las variables meteorológicas fue
informado por Gopi et al. (2021)Gopi, R., Mahendran, B., Chandran, K., Nisha, M. y Viswanathan, R. (2021). Plant and weather factors on resistance of Saccharum officinarum germplasm against ring spot. Sugar Technology. https://doi.org/10.1007/s12355-020-00943-7:1-10.
y Martínez et al. (2021)Martínez,
E., Perdomo, L.T, Sterling, A., y Hoyos, J.D. (2021). Intensidad de los
síntomas de las principales patologías foliares presentes en 10
variedades de caña panelera (Saccharum spp) en dos zonas agroecológicas del Departamento de Caquetá (2019). Scientia et Technica, 26 (3): 343-352. ISSN: 0122-1701.
. En este mismo sentido Bertani et al. (2021)Bertani,
R.P., Funes, C., Joya, C.M., Gutiérrez, H., Chaves, S., Lobo, J.A.,
Velasco, O.A., Monachesi, M.A. y González, V. (2021). Reporte
Agroindustrial, 230, 9 p. ISSN: 2346-9102.
, en
Argentina, detectaron diferentes valores de la severidad de la mancha
anular entre los cultivares en estudio realizados en plantaciones
cañeras.
Aday et al. (2017)Aday,
O.C., González, R., Díaz, F.R., Reyes, C., Gil, Y., Reyes, S. y
Barroso, J. (2017). Aplicación del software ImageJ® 1.43u en la
caracterización de los síntomas de la mancha anular de la caña de
azúcar. Revista Centro Agrícola, 44(2), 88-83. ISSN: 0253-5785.
,
en Cuba, señalaron resultados similares a los aquí descritos en el
cultivar ´C89-147´. Las dimensiones de las lesiones causadas por L. sacchari y el área foliar afectada aumentan en las hojas más viejas de las
plantas. Los síntomas comienzan a partir de la hoja +2 con incrementos
desde la +5; mientras que el largo y el ancho de las manchas fueron
significativamente mayores cuando las hojas ocupan las posiciones +7 y
+8.
En cambio, en Ecuador, el cultivar ´C1051-73´ mostró niveles mínimos de infección de la enfermedad en parcelas experimentales (Ramon, 2021Ramon, P.K. (2021). Comportamiento agronómico de ocho variedades de (Saccharum officinarum L.),
caña soca año 3, en Río Verde, provincia de Santa Elena. Inédito Tesis
de ingeniera agropecuaria, Facultad de Ciencias Agrarias, Santa Elena,
Ecuador.
); resultados que contrastan con los aquí expuestos; mientras que la severidad de L. sacchari no sobrepasó el 10 % con evaluaciones a los seis y nueve meses de edad, en una zona de alto régimen pluviométrico en Colombia (Barona et al., 2020Barona, A.F., Insuasty, O.I., Viveros, C.A., Ángel, J.C. y Ramírez, J. (2020). Evaluación de cultivares de caña de azúcar (Saccharum spp.) para producción de panela en el departamento de Boyacá, Colombia.
Revista Actualidad & Divulgación Científica, 23(2), 1-9. ISSN:
0123-4226.
).
Magarey (2022)Magarey,
R. (2022). Field guide diseases of australian sugarcane. Australia.
Sugar Research Australia Limited. ISBN: 978-0-949678-43-0.
señala que L. sacchari se presenta en las hojas cuando las mismas están alcanzando la
senescencia; pero contrastantemente, en este estudio los síntomas
aparecieron desde edades tempranas, con un desarrollo rápido de su
severidad. Sin embargo, en caña planta la severidad disminuyó con el
aumento de la edad de la plantación, no así en la soca (Figura 4).
Esta situación puede estar relacionada con la etapa fenológica del
cultivo donde presenta condiciones que favorecen la infección y el
desarrollo de la enfermedad en las plantas.
Según Hughes et al. (1964)Hughes,
C.G., Abbott, E.V. y Wisner, C.A. (1964). Sugarcane diseases of the
Word. v. 2 Elsevier Publishing Co., Nueva York. Disponible en: https://library.unitech.ac.pg/koha.
,
los síntomas se presentan en las hojas inferiores o más viejas del
tallo. Dependiendo de las condiciones del suelo y del desarrollo de la
planta; las lesiones pueden cubrir en su totalidad las hojas inferiores
y, a veces, las siguientes en orden ascendente hacia el cogollo. En este
mismo sentido Chinea y Rodríguez (1994)Chinea, A. y Rodríguez, E.L. (1994). Enfermedades de la caña de azúcar. Ciudad de La Habana. INICA. ISBN: 959-7051-02-8.
plantean que el agente causal se desarrolla, principalmente, en las
hojas con baja actividad fisiológica, pero en presencia de condiciones
ambientales favorables y variedades altamente susceptibles, pueden
afectar las hojas jóvenes.
Conclusiones
⌅La severidad de la mancha anular mostró un ascenso en todos los cultivares entre la tercera y séptima evaluación, para estabilizarse entre la quinta y séptima evaluación hasta que las hojas se secan a las 13 semanas. La infección de la enfermedad en las plantas comienza a partir de que la hoja ocupa la posición +2, con un marcado ascenso entre las posiciones +5 y +6.